Chili sin carne
Chili sin carne betyder chili utan kött och är den vegetariska varianten av chili con carne.
Portioner: 4
Tid: 15 minuter
Pris: ca 70 kr (då man behöver köpa båda brukarna med kryddor)
Du behöver:
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 zucchini (12 kr)
1 paprika (6 kr)
1 msk malen spiskummin (15 kr för en burk)
1 tsk cayennepeppar (15 kr för en burk)
olivolja
400 gram kideybönor (10 kr)
400 gram vita bönor (10 kr)
800 gram krossade tomater (10 kr)
Gör såhär:
Hacka löken, vitlöken, paprikan och zucchinin. Fräs i olivoljan och kryddorna tills de är gyllenbruna.
Tillsätt bönorna och de krossade tomaterna och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppra och ät tillsammans med bröd.
Smaklig måltid!
/ Ulrika
Portioner: 4
Tid: 15 minuter
Pris: ca 70 kr (då man behöver köpa båda brukarna med kryddor)
Du behöver:
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 zucchini (12 kr)
1 paprika (6 kr)
1 msk malen spiskummin (15 kr för en burk)
1 tsk cayennepeppar (15 kr för en burk)
olivolja
400 gram kideybönor (10 kr)
400 gram vita bönor (10 kr)
800 gram krossade tomater (10 kr)
Gör såhär:
Hacka löken, vitlöken, paprikan och zucchinin. Fräs i olivoljan och kryddorna tills de är gyllenbruna.
Tillsätt bönorna och de krossade tomaterna och låt sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppra och ät tillsammans med bröd.
Smaklig måltid!
/ Ulrika
Kommentarer
Postat av: ewelina
Vad härligt med vegitariska rätter Ullan, det gillar vi!:D
Vilken kul blogg föresten. Skit bra namn, undra om det möjligtvis var Ulrika som kom med det briljanta namnförslaget? ;)
Trackback
