Caesar sallad
Som min vän Sophie så många gånger sagt, så finns det olika åsikter om vad en riktig Caesar sallad ska bestå av. Här är i alla fall min version av rätten.
Portioner: 4
Tid: 15 minuter
Pris: ca 115 kr (mindre än 30 kr/portion)
Du behöver:
1 paket bacon (15 kr)
1 grillad kyckling (40 kr)
4 skivor bröd
1 huvud romansallad (20 kr)
Riven parmesanost (20 kr)
Caesardressing (20 kr)
Gör såhär:
Tärna brödet i sockerbitsstora bitar och stek de gyllenbrunt i olja, till knapriga krutonger.
Strimla baconet och stek knapringt. Skär den grillade kycklingen i lagom stora bitar.
Riv romansalladen grovt.
Blanda allt sammans i en skål, häll på dressingen och strö parmesanen över.
Klart!
/Ulrika
Portioner: 4
Tid: 15 minuter
Pris: ca 115 kr (mindre än 30 kr/portion)
Du behöver:
1 paket bacon (15 kr)
1 grillad kyckling (40 kr)
4 skivor bröd
1 huvud romansallad (20 kr)
Riven parmesanost (20 kr)
Caesardressing (20 kr)
Gör såhär:
Tärna brödet i sockerbitsstora bitar och stek de gyllenbrunt i olja, till knapriga krutonger.
Strimla baconet och stek knapringt. Skär den grillade kycklingen i lagom stora bitar.
Riv romansalladen grovt.
Blanda allt sammans i en skål, häll på dressingen och strö parmesanen över.
Klart!
/Ulrika
Kommentarer
Trackback
