Majsplättar

Detta recept kan nog vara bland det billigaste som skrivits på denna blogg!! :)
Ät och njut! :)

Pris:
ca 10;-
Du behöver:

1 liten burk majs
Ett par matskedar mjöl
1 ägg
Örtsalt och peppar

Gör såhär:
1.) Blanda ihop majsen med sitt vatten, ett ägg och lite mjöl.'
2. Sätt till kryddorna
3. Hetta upp stekpannan med lite olja eller annat matfett.
4. Ta en stor matsked och klutta i små plättar, som plattas till med skeden, direkt
i pannan. Stek på båda sidor.

(Om du vill kan du toppa med klippt persilja eller gräslök. Servera plättarna
som de är till kött, sallad, fisk eller vad du nu har hemma)




Detta recept är taget från boken:
SNABBT OCH ENKELT
för fattig gourmet
(Lotten Thörngren)

// Kim

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0